العدس الأحمر دال
40 دقيقة
خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي ، نباتي
هذا الدال الهندي السهل جاهز في أقل من ساعة ، ويقدم غداء أو عشاء نباتي مرضي. تقدم مع الأرز أو النان. يمكن حفظ هذا الحساء جيدًا ويمكن تجميده لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
إليز باور
العدس ولحم الخنزير
العدس المطبوخ في مرق غني مصنوع من لحم الخنزير المتبقي ويقدم مع شرائح من نفس لحم الخنزير المتبقي.
ايرين الدرسون
مرق العدس النباتي المدخن
يمكن لمكونين - الملح المدخن والفلفل الحلو المدخن - إحداث تغيير كبير في النكهة في مرق العدس النباتي المدخن. تقدم مع خبز مقرمش وسلطة خضراء.
صيف ميلر
سلطة العدس مع الخضار الصيفية
35 دقيقة
خالي من الألبان ، خالي من الغلوتين ، صحي ، نباتي
تحتاج الخضروات الصيفية إلى أكثر من مجرد صلصة خل سريعة لتحويلها إلى سلطة رائعة. أضف العدس إلى هذا للحصول على مزيد من الوزن والتغذية مع وجبتك.
سالي فارغاس
سلطة عدس مع جرجير و فيتا
45 دقيقة
خالي من الغلوتين ، نباتي
سلطة العدس مع الجرجير وجبنة الفيتا تقدم وجبة غداء رائعة أو عشاء خفيف! يُمزج بخل شيري والبصل الأحمر والكشمش المجفف والكزبرة المفرومة.
نيك ايفانز
نباتي قذرة جو
صُنعت هذه النباتات النباتية من العدس الأخضر ومزيج التوابل جيدًا لدرجة أنك ستلعق الطبق. لن تفوتك اللحوم! وجبة تحضير كبيرة أو مجمدة أيضًا.
سالي فارغاس
شوربة عدس بالخضار
1 ساعة و 15 دقيقة
خالٍ من الألبان ، صحي ، نباتي ، نباتي
ثلاثة أشياء تجعل حساء العدس النباتي جيدًا جدًا: البصل بالكراميل ، معجون الطماطم المحمص (إنه سهل!) ، والكثير من الجزر والكرفس. اصنع قدرًا كبيرًا للحصول على البعض الآن وادخر البعض لوقت لاحق - هذا الحساء مناسب للمجمد!
